فلورس گفت: خوردن سیب بیش از حد عوارض جانبی زیادی ایجاد نمی کند.
اما مانند هر چیزی که بیش از حد مصرف می شود، سیب نیز ممکن است به افزایش وزن کمک کند.
علاوه بر این، سیب اسیدی است و آب آن ممکن است به مینای دندان آسیب برساند.
مطالعه ای که در سال 2011 در مجله دندانپزشکی منتشر شد نشان داد که خوردن سیب می تواند تا چهار برابر بیشتر از نوشیدنی های گازدار به دندان ها آسیب برساند.
سیب سمیرم از خوش طعم ترین سیب ها می باشد.
با این حال، به گفته محقق اصلی، دیوید بارتلت، رئیس پروتزهای دندانی در انستیتوی دندانپزشکی در کالج کینگ در لندن، “این فقط به آنچه می خوریم نیست، بلکه نحوه خوردن آن است.
” بسیاری از مردم سیب را آهسته می خورند که این احتمال آسیب رساندن اسیدها به مینای دندان را افزایش می دهد.
بارتلت در بیانیه ای از کالج کینگ گفت: “مصرف غذاهای اسیدی در طول روز مضرترین آنها است، در حالی که خوردن آنها در زمان غذا بسیار ایمن تر است.” یک سیب در روز خوب است، اما مصرف تمام روز برای خوردن سیب می تواند به دندان ها آسیب برساند.
دندانپزشکان توصیه می کنند سیب ها را قطع کنید و آنها را با دندان های عقب بجوید.
آنها همچنین شستشوی دهان با آب را برای کمک به شستشوی اسید و قند توصیه می کنند.
فلورس گفت: “بیشتر سیب ها دارای آفت کش هستند، مگر اینکه گواهی ارگانیک داشته باشند.
” در سال 2018، گروه کاری محیط زیست ، یک سازمان غیرانتفاعی محیط زیست و سلامت انسان، به این نتیجه رسید که 98 درصد سیب‌های معمولی دارای بقایای آفت‌کش‌ها در پوست خود هستند.
با این حال، این گروه همچنین گفت که ” مزایای سلامتی رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات بر خطرات قرار گرفتن در معرض آفت کش ها بیشتر است.
